私人海鲜测试发现了由联邦政府错过的毒素

消费者过去担心订购海鲜油炸而不是更健康的烤或炖菜选择,但自BP泄漏以来,他们不确定是否完全食用它自环保组织和个人的独立测试自去年4月以来加速了,他们在当地捕捞政府机构中发现毒素 - 来自石油,分散剂和其他来源 - 同时,海湾捕鱼区的海鲜可以安全食用

消费者的结果是,在购买鱼类时,提出问题和听取任何信息来自非营利组织路易斯安那水桶队的环境监测员彼得·布拉贝克上周表示,“我们在一周前收到了在Terrebonne湾和Lafourche教区的Grand Bayou Felicity收集的牡蛎样本的测试结果”这些样本由Pace Analytical Services运营的威斯康星实验室进行了测试,该实验室在St Rose有一个沉积物和水实验室,La The Bucket Brigade向威斯康星州分别发送了三个单独的样品,在那里他们每次7到9次牡蛎的化学测试“令我恐惧的是,结果显示镉含量极高 - 这与BP溢油中的油有关,”Brabeck说,检测到的镉是安全的150到200倍

环境保护署的致癌性“RfD”或食品口服参考剂量供人食用时,他说当被问及参考剂量时,美国环保署驻华盛顿发言人表示,“信息可以在我们的综合风险信息系统的RfD表中找到镉的网页“该机构用于慢性,镉暴露的人类研究的RfD为1E-3 mg / kg /天的食物”这些数字中的E是指科学记数法中的指数,“他说健康信息发布在该机构的IRIS,根据美国环保署科学家对慢性毒性数据的评论,Brabeck说:“我们对牡蛎进行镉测试的原因是它是一种可以在体内徘徊20到30年的致癌物质,而且是国家海洋和大气管理局和食品和药品管理局的实验室没有测试它“制造设施可能是镉的来源,他说,但补充说”因为这些牡蛎来自一个油污很大的地区,我会倾向于他们受到BP最好的污染“他继续说道,”现在我们正在等待实验室结果回来收集在Barataria Bay和Terrebonne Bay收集的牡蛎,虾,蟹和蜗牛样品“Brabeck经常访问海岸并冒险进入水中“一个半星期前,在巴拉塔里亚湾,我收集样品的区域有明显的油光泽,以及风化的油垫 - 厚度超过一英寸的地方 - 覆盖沼泽地,”他说,“然而这些地区开放捕鱼,捕虾船处于同一水域“其他环保组织的测试取得了令人担忧的结果Paul Orr,他的头衔是”密西西比河下游的守护者“,位于巴吞鲁日,说他的器官加盟 - 以及其母公司路易斯安那州环境行动网络 - 于8月初开始从海岸采集海鲜样品,以分析泄漏的影响从Terrebonne Parish西部边缘和路易斯安那州之间的20个地点收集牡蛎,螃蟹和鳍鱼

密西西比边境他们进行了总石油烃或TPH和多环芳烃或多环芳烃的测试测试由两家商业实验室公司使用EPA认可的方案进行测试,Orr说:“我们收集的所有海产生物都带有TPH水平这是我们关注的问题,其中一些是非常非常高的,“Orr说”据我们在与研究人员和毒理学家讨论后可以确定,海产品中TPH应该没有可检测到的水平我们也发现了一些高水平的总PAH“Orr继续说,”我们测试的一些生物来自可以钓鱼的水域,样品看起来都很漂亮他们闻到了od,并没有任何东西让我觉得他们可能被油污染了“Orr怀疑在该组送去测试的第一批牡蛎样品中会发现任何东西”但是他们从实验室回来时含有9,780 mg / kg的总量石油烃,这有点令人担忧 从那以后,我们从Terrebonne Parish的西部边缘采样到路易斯安那 - 密西西比线,我们得到的结果告诉我,政府的“全部清除”听起来太早了“去年十月,Nancy”Mac“来自NOLA Emergency Response的MacKenzie从威尼斯的La码头购买了两磅虾,并将消化道和她从头和壳中制备的一些原料送到阿拉巴马州的分析化学测试实验室,她说“我是一位老师,而不是一位科学家,但我也是一名厨师,想知道泄漏后虾里有什么东西“她继续说,”在制作库存后,我扔掉了我用来转移库存的火鸡捣碎器从锅到标本罐,因为它上面有橙色的油性斑点,我无法脱身 - 即使用沸水浸泡它“她的实验室测试结果显示虾的消化道中有”油和油脂“以百万分之193的价格在向FDA通过一系列电话后,Uni为了应对深水漏油事件,NOAA,EPA和毒药专家,她了解到她的测试结果比安全消费水平高出许多倍但是她也发现“一般来说油”没有“可接受的水平”她说由于各种油类由不同浓度的化学物质,金属和化合物组成,政府根据苯和甲苯等组分计算安全消费水平

同时,关于麦肯齐虾类库存的报告显示“PAH低于实验室的最低检测水平, “她说这并不能确保食用安全MacKenzie去年年底收到了美国海岸警卫队公共事务官员的回复,称石油和油脂的分析方法无法区分石油和其他脂肪物质,包括在虾中发生的脂肪她仍然对她从联邦机构获得的咆哮感到不满,并说在他们的网站上展示的海鲜信息可以是di难以理解她还表示支付私人测试成本昂贵阿拉巴马州Mobile的分析化学测试实验室总裁Robert Naman表示,如果没有看到路易斯安那水桶队样品的测试结果,可能会在当地发现镉牡蛎来自受制造工厂污染的土壤尽管如此,他说,“路易斯安那州和海湾地区的大型和小型实验室发现海洋中溢出的PAHs含量升高”他还说“目前的FDA协议允许更高浓度的石油1989年埃克森瓦尔迪兹漏油事件后,海鲜中的碳氢化合物卖给了消费者,许多人都来到我们这里进行海水,水和粪便的测试,“Naman说,他的公司,例如,测试水距离海滩半英里的阿拉巴马州的鱼塘淡水鱼已经死亡,池塘水被测试为阳性的分散剂所有者排水,重新填充池塘补给,第二批鱼死了“我们还在海岸附近的游泳池中发现了分散剂,”化学家纳曼说:“我们怀疑分散剂喷洒在海岸线上,尽管这在大多数情况下是非法的”美国海岸警卫队和美国环保署授权使用分散剂Naman说:“我们最近测试的粪便是7%的油,其余的是COREXIT分散剂和含水的粪便含有石油和分散剂的厚淤泥覆盖了可以在政府中看到的海湾海底的一部分,卫星照片,如果他们想向我们展示“与此同时,华盛顿机构称海湾海鲜可以安全食用克里斯汀帕特里克,NOAA女发言人说,”根据政府协议重新开放渔区,水必须没有油,每个海鲜样品都采取来自一个地区必须通过感官和化学测试“自泄漏以来,捕捞区域已经发生了四个阶段的取样和测试,它们被定性为基线,边界监视,重新开放美国国家海洋和大气管理局的开放后阶段边界监测是为了确保所有被污染的鱼都被包含在特定区域内而进行的抽样,帕特里克说,在这四个阶段,NOAA船只已经在海上收集样本并将它们运送到该机构的Pascagoula,Miss用于分析的海鲜实验室继续从码头和加工厂取样 “NOAA现在正在进行开放后取样,以支持消费者对海湾开放区域的鱼类检测清洁的信心,”帕特里克表示,自去年4月下旬以来,政府已收集并测试了大约10,000份海鲜样本,她说“开放后的样本数量大约有一千种,而且都已通过感官和化学分析”随着海湾地区的抽样继续进行,唯一剩下的联邦禁渔区靠近BP的井口“所有海湾样本,州或联邦,去美国国家海洋和大气管理局Pascagoula工厂的国家海鲜检验实验室,在那里进行解剖,将组织放入无菌罐中进行分析,“帕特里克说样品由帕斯卡古拉感官小组检查 - 由NOAA和FDA专家组成”重新开放阶段,这是一个七人小组,超过七人,轮流专家,在开幕后阶段,它是一个三人小组,“她说,实验室的一百多名工作人员包括科学家和t技术人员感官测试是食品行业中使用的一种长期方法,它是一门科学,帕特里克说:“重新开放协议要求对生海鲜和熟海鲜进行21次测试,以获得味道和气味,以及样品通过,七个中的五个小组成员必须通过它“化学测试,包括分散剂测试,从联邦水域采集的样品在NOAA在西雅图的实验室完成,而状态样品由FDA实验室在其他地方进行化学测试NOAA和FDA开发了化学测试,于10月底宣布,检测鱼类组织中的分散剂“然而,在西雅图和其他地方测试的数千条鱼中没有一条鱼显示出对人体有害的水平的分散剂残留物,到目前为止测试的4,000多个样本中超过99%根本没有可检测到的残留物,”Patrick NOAA于2月2日重新开放了4,200平方英里,在去年10月一只皇家红色虾的网络产生了压榨之后,他们已经关闭了捕鱼

当被问及重新开放时,路易斯安那斗队旅的Brabeck d“NOAA和FDA继续做出影响消费者的决定,因为样本太少,没有对所有毒素进行抽样,没有对所有金属进行测试,也没有听取科学家,渔民和非营利组织所说的内容他们已经表现出相同的不足之处自从油井被限制以来每个渔业重新开放的协议“Brabeck向社区团体展示如何采取海鲜样品”这些团体积极参与海鲜问题,他们决定他们想要测试什么,“他说路易斯安那水桶队做了培训和支付测试费用 - 这可能很昂贵“一旦我们得到结果,我们就会对采集样本的社区提供数字解释,并报告结果对环境和公共健康意味着什么,”他说“这应该是美国食品和药物管理局和美国国家海洋和大气管理局(NOAA)的工作,它让我感到恶心,我们的政府并没有这样做“

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