市场可以拯救大曼彻斯特的大街吗?在Stockport,Levenshulme和Altrincham,这是两场比赛

在斯托克波特,这是一个凄凉而痛苦的星期六,雨水正在市场的鹅卵石上肆虐

天气足以让任何人留在家中,但市场大厅内的交易员报告说,由于制造商市场投球,这比平时更加​​强劲

外面的工匠市场每月都会出现在全国各个城市,城镇和村庄,包括曼彻斯特市中心,Chorlton,West Didsbury,Cheadle,Eccles - 以及现在的Stockport,组织者希望在传统的全国背景下定期举办活动

市场在衰落,商店在空旷的高街上空无一人,它属于新一代市场,就像Levenshulme和Altrincham一样,它们在某种程度上逆势而上 - 为他们周围的地区带来新的生机

从工匠馅饼到香味大豆蜡烛,他们也带来了一种新型顾客 - 其中许多年轻的专业人​​士都有现金来泼水足迹根据我所说的现有斯托克波特市场交易员,他们认为新摊位是补充而不是与他们的报价竞争“这真的很繁忙,我说比正常情况下忙40%到50%,”尼克威廉姆斯说

在过去的八年里,谁拥有二手书摊The Book Exchange“可能大约有40%的客户都是新客户,他们都说他们会回来我也有很多常客,他们都是说它很棒“我希望[市场上的每个人都这么认为]所以如果你把人放在我的生意面前,由我来决定是否有合适的商品卖给那个人如果有任何交易者不认为这是很高兴在市场上有额外的客户,我想知道为什么“蒂姆加德纳,他的家人自1918年开始经营水果和蔬菜摊位加德纳的新鲜农产品,他同意交易商能够适应不断变化的时代和客户”我知道今天是这样的rt市场,所以今天我可以出售羽衣甘蓝,胡桃南瓜和红薯等东西,“他说”如果[制造商市场]不在这里我会更基本,我的常客更多肉和两个veg今天早上我带来了romanesco花椰菜,它像疯了一样出售你当天每个月都有一次,所以我觉得我们应该装备一下,但你必须经常有顾客“我们有来自的人几年和几年,但那些人正在消亡我的一些常客已经90岁了每周我都失去了我的一个客户“随着时代的变迁,人们的购物习惯和许多传统市场都发现自己正在打败一场失败的战斗超市定制为什么,在亚马逊Prime时代,当您的杂货可以在不到两个小时的时间内通过触摸屏送到您家门口时,新一代购物者又会再次拥抱市场

制造商市场活动经理玛蒂尔达·布鲁查德认为,这部分是对这种不露面的消费主义的回击 - 部分取决于它所提供的体验,每天进行一次市场旅行“它支持当地人,”她说“有时你会得到奇怪的评论“哦,这有点贵”,但大多数人都意识到我们所有的交易者都自己生产他们的产品“我们提供的种类繁多不仅仅是食品,它不仅仅是工艺品,我们还有音乐,我们有娱乐,有适合每个人的东西”斯托克波特老城现在成为巨大的再生工作的焦点,在2012年接受电视零售大师玛丽波塔斯对英格兰高街的审查后获得10万英镑的Portas Pilot资金鼓励更多的街头市场是她重建城镇中心的重要建议之一,'带来新鲜的想法和产品,保护我们国家的文化遗产'在斯托克波特,资金帮助建立了社区中心Se ven Miles Out,现在经营Foodie Friday街头食品市场此次活动已经吸引了大约2,500人到市场的月度住宿,为Remedy Bar和Brewhouse以及The Allotment等众多酒吧和餐厅铺平了道路

周围出现了新的食品和以饮料为主的室内市场交易商,如The Wine Guy“我认为,当我们四年前成立时,我们没有人会说过我们能够维持月度活动并取得了我们所拥有的成功,“Joe Barratt说道,他与家人一起举办了获奖活动”它死了 老城区的空置率是Market Place和Underbanks的两个商店中的一个,这令人震惊

现在市场广场的价格大约为10%,而且我认为现在总体上可能只有30%左右“这是因为我们'围绕市场进行投资,而Foodie Friday在“这一切都让人产生了一种感觉,人们希望成为其中的一部分,投资导致更多的投资”,乔和他的家人现在希望实现这一目标

在更大的规模上,已经提出在该镇的生产大厅内建立一个永久性食品市场的竞标它会看到一个永久性和弹出式食品贸易商的混合物在内部居住,旁边还有一家酒吧,供应来自当地小啤酒厂的工艺啤酒和室内'屋顶花园'举办来自崭露头角的乐队和其他娱乐节目的现场音乐“传统的市场交付不一定吸引和吸引顾客,”乔说,他也经营青少年市场,在全国各地开展业务“这是一个现代化的市场,这意味着在报价方面非常强调食品和饮料,但娱乐也是如此”市场建筑应该是当地的核心社区我们希望保留名称和历史,我们不希望它成为品牌酒吧或餐厅的外壳“整个克隆城镇的事情,人们厌倦了每个城镇中心是同质的市场提供的是能够将性格注入市中心的简单方法“在可持续性方面,食物和饮料是关键人们可能不想购买胸针或雕刻猫头鹰,但人们总是会感到饥饿你可以随时依赖它作为一个小镇的吸引力“这是一个在奥特林厄姆(Altrincham)运作良好的典范,2014年市场大厦(Market House)转变为美食餐饮大厅,将市中心的财富转变为特拉福德镇的近三分之一

根据2010年的一份报告显示,英国的商店空置率最高 - 根据今年早些时候该镇商业改善区公布的数据,该商店的空置率现已降至95%

统计数字不言自明,反映在独立爱达荷,Sugo Pasta Kitchen和Porta等商店和餐厅已在市场上开业以来在其他较不富裕的地区,将市场带来的额外客流量转化为繁荣的高街,这将带来更多挑战Levenshulme市场已成为一个响亮的社区自2013年被一群当地商人和居民接管以来的成功故事他们一起把它变成了一个繁华的市场,每个星期六吸引来自全城各地的购物者

市场是作为一个社会企业运营的,利润丰厚回到改善高街的项目中,少数交易商继续在镇上开设永久性场所,包括pi The shop The Buttery“它始终是我们真正坚定的信念,它支撑着我们所做的一切,市场本身不会重振Levenshulme高街,”导演Helen Power说道

“糟糕的街道不经济地发生健康的社区 - 市场需要做的不仅仅是在那里“市场团队已经向居民和交易商提供了15,000英镑的赠款,以提高自2013年以来改善Levenshulme的经营理念 - 尽管他们尽最大的努力,帮助交易者站稳脚跟街道一直是一场艰难的斗争去年由新经济基金会支持的市场发布的报告强调了A6上缺乏可用的零售空间 - 尽管在进行研究时空置率约为13% “我们发现的事情之一就是虽然我们向高街提供了所有这些客流量,给人们开办自己的生意,我们仍然在苦苦挣扎海伦说:“我们与该团队一起制定了这份报告,帮助我们了解高街的经济现实,这是一幅非常复杂的画面”有很多地主谁持有那些对出于某种原因不感兴趣的[空]房产“有一次我们在曼彻斯特拥有最高的店铺空置率,去年它的营业额最高,这意味着企业进入了大街并迅速转手 这并不是唯一的,但通常都是要点“除了地主决定利用空头减息,从管理资产中消除相当大的成本之后,该地区还存在另一个问题

自由民主党议员詹姆斯亨尼根发起了一场十字军东征在2014年,通过Levenshulme快餐店遏制A6开放的新外卖店的数量,然后占据了地带所有商店的12%,获得了绰号Takeaway Mile许多只在晚上开放并且在晚上打开百叶窗一天,阻碍了振兴高街的努力“外卖被认为是一个简单的选择,”海伦说,他认为这就是为什么一些房东不愿意让商店和其他类型的企业“只是感觉我们正在打击这个战斗人们对于独立购物有巨大的胃口,我们有很多人因为市场而开始创业,但那些人却无法进入高压市场当世界其他地方继续前行时,“咖哩英里”静止不动了 - 它能否恢复昔日的辉煌

“那里有很多复杂的问题,我们需要问一些很多问题,我们要问自己2017年的高街是什么意思

“关于大街可以为社区做些什么的谈话已经很久了

在Levenshulme的绝大多数人都不能在下午3点在多个老式高街商店购物,因为他们'将要工作“如果我诚实的话,我不认为大街上的变化反映了我对Levenshulme不断变化的人口统计的预期,它已经发生了很大的变化,吸引了大量的年轻专业人士和家庭和高街并没有反映出“在像Levenshulme这样的地区,它会逐渐发生变化,但我们会到达那里”

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